Произход на какаото: Белиз, от района на Толедо на юг. Това органично какао с фин вкус се отглежда от фермери от Mopan Maya, близо до село San Jose` и се ферментира и суши от компанията Belyzium
Хранителни стойности на 100 g: енергия (kj/kcal) 2224/532, мазнини 39 g, наситени мазнини 22 g, въглехидрати 48 g, захар 34 g, фибри 7,5 g, протеини 6 g, сол 0,03 g