Произход на какаото: Това органично какао се отглежда от 180 фермери в района на отглеждане на какао в Ел Сибао, провинция Дуарте. Компанията Öko caribe ферментира и суши зърната в село Пиментел в Сан Франциско де Макроа.
Хранителни стойности за 100 g: енергия (kj/kcal) 2192/524, мазнини 43 g, наситени мазнини 23 g, въглехидрати 42,6 g, захари 19,5 g, протеини 8 g, фибри 6,6 g, сол 0,02 g